新竹北埔之旅

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新竹北埔之旅
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新竹北埔綜合新聞
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北埔近郊一處可欣賞多肉植物的民宿北埔近郊一處可欣賞多肉植物的民宿
新竹縣北埔鄉的北埔老街是一個台地,由外環道經西北方向的鄉路往水磜村約50公尺處,經過一座橋頭有明顯標識的道路向上走,便可以到達北昇山莊。 除了二樓住宿空間,一樓還有客廳、會議廳,與在家的感覺是一樣的。建築的外面是庭園,除了樹林之外,種了很多多肉植物,各形各色,非常有趣。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-12-19 08:57:0015974
122.
由分工合作的團隊所產製的擂茶粉由分工合作的團隊所產製的擂茶粉
在新竹縣北埔鄉北埔老街入口處設有門市以及在慈天宮廟前街設有假日展售處的哈客愛客家庄茶坊,目前所展售的擂茶粉有綠茶、紅棗及杏仁三種口味。 每一種口味的擂茶粉都綜合了20幾種的食材,並嚴選新鮮的五穀類,採取不同的加工方式,使產品口感更加順口,即溶好沖泡,營養豐富,有益健康。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-12-14 09:41:005605
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好客大隘行 農特產品暨水資源宣導活動好客大隘行 農特產品暨水資源宣導活動
新竹縣大隘地區的北埔鄉、峨眉鄉及寶山鄉,為了協助農民進行行銷,帶動觀光旅遊人潮,由新竹縣邱縣長與白冰冰等,24日於慈天宮前廣場進行促銷。 節目主持人白冰冰、王彩樺及楊繡惠與外景隊人員,在新竹縣邱縣長的帶領下,先參觀古蹟慈天宮,接着由各鄉鄉長介紹自己鄉內的特色產品。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-11-25 21:19:006866
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金廣福公館前廣場鋪面工程竣工典禮雨中舉行金廣福公館前廣場鋪面工程竣工典禮雨中舉行
由行政院客家委員會指導,新竹縣政府文化局主辦,北埔鄉公所協辦的「北埔老聚落一日文化節」活動已於2011年11月19日在北埔老街舉行。 北埔老聚落一日文化節可以在一天內參觀10個北埔地區的文化館舍及古蹟,也是北埔地區的大型文化活動。活動當日還舉辦「集章送贈品」活動。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-11-22 23:06:006244
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以土鳯梨作為內餡的鳯梨酥更有Q勁以土鳯梨作為內餡的鳯梨酥更有Q勁
新竹縣北埔鄉店家經過集思廣意,找到擂茶茶飲,以客家人節儉的習性,將家裏現有的食材,一起擂成粉末,再沖入熱開水,攪拌均勻,就可以飲用。 北埔鄉南興街與中正路交叉口的瑞源餅行,利用土鳯梨製作成餡料,而成為擂茶土鳯梨酥,除了有原有外層的酥脆糕餅之外,內餡Q軟有咬勁。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-11-21 23:06:007719
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以北埔原礦土作為創作原料的現代陶藝作品以北埔原礦土作為創作原料的現代陶藝作品
新竹縣北埔鄉慈天宮前廣場邊的小鎮藝舖是一家店面具有傳統風格木製門的店面,古色古香,與百多年老建築相得益彰,成立於1997年。 廖老師一次從雜誌上發現日本的陶藝作品在走粗獷風,引起廖老師2002年開始研究北埔原礦土的興趣,2007年台中展覽時,便有大量作品展出。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-11-18 00:03:004451
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以全素為訴求研發出適合不同需求的擂茶以全素為訴求研發出適合不同需求的擂茶
新竹縣北埔鄉廟前街璞鈺擂茶成立於2001年,致力於擂茶的研發及產銷,因為為了讓師兄師姐出外的方便,2003年在家鄉的北埔老街設立店面。 璞鈺擂茶致力於客家擂茶研發、製作、行銷外,並將養生理念融入客家擂茶中,力行醫食同源的信念,注重產品的品質。獲選為2011北埔老街特色館舍。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-11-17 21:11:003548
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百年企業都有所堅持及永續經營的信念百年企業都有所堅持及永續經營的信念
新竹縣北埔鄉新竹客運站附近的隆源餅行已傳承四代,第五代已開始慢慢參與。1871年創始人張石溪已開始將北埔盛產的蕃薯做成蕃薯餅及其它糕餅。 第四代經營人之一的邱如君小姐是張家媳婦,介紹早期的糕仔模,在1946年時就已開始使用,一個模子一次可以印製四個糕餅,已有65年歷史。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-11-17 09:04:005537
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北埔百年茶鄉慶豐收在慈天宮前展成果北埔百年茶鄉慶豐收在慈天宮前展成果
由經濟部中小企業處地方產業發展基金補助,由北埔鄉公所主辦的百年茶鄉慶豐收是北埔膨風茶振興輔導助計劃的項目之一,推廣北埔優質的伴手禮。 北埔百年茶鄉慶豐收成果展內容包羅萬象,有首創的「調茶表演秀」和茶鄉慶豐收祈福儀式,並邀請獲金曲獎殊榮的北埔女兒曾雅君代言膨風茶。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-10-08 23:03:006337
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北埔百年茶鄉慶豐收週六慈天宮前登場北埔百年茶鄉慶豐收週六慈天宮前登場
由經濟部中小企業處地方產業發展基金補助,由北埔鄉公所主辦的百年茶鄉慶豐收是北埔膨風茶振興輔導助計劃的項目之一,推廣北埔優質的伴手禮。 北埔百年茶鄉慶豐收成果展內容包羅萬象,有首創的「調茶表演秀」和茶鄉慶豐收祈福儀式,並邀請獲金曲獎殊榮的北埔女兒曾雅君代言膨風茶。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-10-07 20:18:004229
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2011新竹縣花鼓藝術節即將登場2011新竹縣花鼓藝術節即將登場
2011新竹縣國際花鼓藝術節由行政院客委會指導、新竹縣政府及新竹縣議會主辦,將於10月8日首先在新竹高鐵站前廣場舉行活動開幕表演。 新竹縣政府文化局長郭慧龍表示,2011新竹縣國際花鼓藝術節是一種呈帶狀的活動,從10月8日在新竹高鐵站前廣場開幕之後,活動在各地連續展開。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-10-06 11:26:0011929
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九降風起 柿子紅了 柿餅開始忙加工九降風起 柿子紅了 柿餅開始忙加工
又到了一年一度的九降風季節,這一種風力強、濕度低的氣候,很適合農產品加工,正好又是柿子成熟的季節,加工生產柿餅的業者,開始再度忙碌起來。 新埔鎮的味衛佳、柿代相傳、金漢柿餅、陳記柿餅都已開工,產品將陸續上市,目前是供不應求;北埔鄉的莊記柿餅、姜太公柿餅、柿園坪也已開始上市。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-09-24 09:04:0024711
133.
百K鐵騎挑戰賽暨逍遙遊報名至25日百K鐵騎挑戰賽暨逍遙遊報名至25日
騎著心愛的鐵馬到處休閒旅遊已成為一種風氣,現在可以騎着鐵馬經過雪山山脈支脈、新月沙灘、寶二水庫與峨眉湖,沿途可以飽覽新竹縣山、海、湖風光。 新竹縣邱縣長表示,鐵騎路線會經過新竹縣轄內7個鄉鎮-寶山、峨眉、竹東、橫山、關西、新埔與竹北。挑戰組要騎102公里、親子組要騎40公里。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-09-08 20:58:0010146
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煥然一新的北埔冷泉即將與大家看面煥然一新的北埔冷泉即將與大家看面
新竹縣北埔鄉在接近五指山風景區的溪谷有一處終年會冒出泉水的北埔冷泉,之前為了美化,曾在冒出泉水的地方建造水池,方便民眾享受泡冷泉之樂。 為了遊客通行的便利性及安全性,由政府進行維修,使吊橋呈現全新的樣貌,正等待驗收,正式開放使用,因為吊橋高度不高,在橋上可以看清水中的魚兒。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-09-06 23:23:005018
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新竹縣英語服務標章認證已進行複評新竹縣英語服務標章認證已進行複評
為方便外籍人士到新竹縣進行觀光、就業、就學、投資等,新竹縣政府首次推出英語服務標章認證活動,7月14日曾由3位外籍評審人員到北埔進行初評。 北埔商圈另有27家也接受英語服務標章認證的輔導,8月30日並到北埔璞鈺擂茶、哈客愛擂茶及笠竹園客家菜進行複評作業,情況順利而良好。 ...詳全文
蔡聰挺
2011-09-04 20:49:007100
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【建築】春節走春欣賞廟宇建築之美【建築】春節走春欣賞廟宇建築之美
【建築】春節走春欣賞廟宇建築之美【建築】春節走春欣賞廟宇建築之美
【建築】春節走春欣賞廟宇建築之美【建築】春節走春欣賞廟宇建築之美
台灣早期的廟宇還沒有鋼筋水泥這些建材,物資也不像現在的充裕,因此以當地能取得的建材為主,但廟宇比較能採用當時較高級的紅磚材料。 支稱建築重量的支柱、牆角,就比較需要更能承受重力的工法,同時牆角還要作為兩邊牆的連接,因此以磚塊作交叉的堆疊是最佳的選擇。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-14 22:35:09
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【景點】竹縣列管胸圍最大的樹木 二寮神木【景點】竹縣列管胸圍最大的樹木 二寮神木
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新竹縣北埔鄉大林村的二寮神木2013年曾經有過一次公益搶救大作戰,由現在神木外表的人工樹皮,可以明顯看出那是一次大工程,而且效果其佳。 在搶救老樹大作戰中,首先將腐杇部份切除,傷口進行碳化或塗佈保護性藥劑、噴灑石灰硫磺合劑防蟲害,利用鋼架支稱加固、內部填充後貼上人工樹皮。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-05-06 08:46:39
3.
【農業】2013台灣燈會在新竹縣的活動農業也不缺席【農業】2013台灣燈會在新竹縣的活動農業也不缺席
【農業】2013台灣燈會在新竹縣的活動農業也不缺席【農業】2013台灣燈會在新竹縣的活動農業也不缺席
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北埔鄉農會選在稻田插秧的時期,利用南埔百年紀念大橋邊的一片農田,經過細心的規劃,並請專家現場指導,在艷陽下進行稻田彩繪活動。 農田彩繪利用一般綠色秧苗為底,以紫色秧苗為彩筆,寫出2013竹光盛宴、黃金水鄉、北埔幾個字,以及燈會LOGO、一心兩葉、石柿等圖樣。 ...詳全文
蔡聰挺
2013-03-15 22:46:13
4.
【生物】冷血爬蟲動物 有人怕有人喜歡【生物】冷血爬蟲動物 有人怕有人喜歡
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新竹縣北埔鄉綠世界生態農場佔地70多公頃,依地形規劃六大主題區,每一區又細分成很多小主題區,需要花一天的時間好好觀賞,由遊客自己安排行程。 蛇類是無足爬蟲類,屬於肉食性動物,全世界大概有3000多種,因為牠的身體呈長條狀,所以在內臟分佈上有很特殊的排列方式,有些有毒、有些則無。 ...詳全文
蔡聰挺
2012-01-26 21:11:55
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柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣
新竹縣北埔鄉廟前街的莊記柿餅是一家以柿餅相關製品、泡菜及農產加工品為主要產品的店家,在柿餅方面有石柿、牛心柿及柿干還有柿霜。 提供客人更多元的選擇,特別精選來自深海的海帶絲,屬於海菜的一種,養營豐富,吃起來脆脆的,加上店家自己調製的醬汁,是配飯、麵非常不錯的佐菜。
03-5802308、0926-632688
新竹縣北埔鄉北埔村北埔街11號
2018/04/09
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北埔柿餅‧大林百年柿園坪北埔柿餅‧大林百年柿園坪
北埔百年柿園坪的園主就是旁邊的柿園坪柿餅的老闆,目前正是生產柿餅最忙的季節。百年柿園坪一直以熱風乾燥的方式製作品質穩定的柿餅。 有些柿子在樹上就成熟,所以百年柿園坪也有紅柿出售,買了就可以吃,可能很多人已經很久沒有吃過紅柿,或未曾吃過紅柿。有機會可以品嚐一下。
03-5801749、0970141743
新竹縣北埔鄉大林村4鄰大分林47號
2017/11/17
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北埔老街‧笠竹園客家菜餐廳北埔老街‧笠竹園客家菜餐廳
北埔老街出現一種創新的客家料理,這種料理有紅、綠、黃、黑、白五種顏色,被命名為五行客家湯圓,目前北埔老街只有首創的笠竹園客家菜可以吃得到。 笠竹園客家菜的五行客家湯圓也以創新的炒製方式供應,先要將五行湯圓用開水煮熟,另起油鍋爆香佐料,加入青菜、五行湯圓、韭菜段等拌炒而成。
03-5805665、0911-322321
新竹縣北埔鄉南興街142號
2015/01/14
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