新竹北埔之旅

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新竹北埔之旅
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美食料理
美食料理
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1.
柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣
新竹縣北埔鄉廟前街的莊記柿餅是一家以柿餅相關製品、泡菜及農產加工品為主要產品的店家,在柿餅方面有石柿、牛心柿及柿干還有柿霜。提供客人更多元的選擇,特別精選來自深海的海帶絲,屬於海菜的一種,養營豐富,吃起來脆脆的,加上店家自己調製的醬汁,是配飯、麵非常不錯的佐菜。
03-5802308、0926-632688
新竹縣北埔鄉北埔村北埔街11號
2007/01/19
2.
北埔老街‧笠竹園客家菜餐廳北埔老街‧笠竹園客家菜餐廳
北埔老街出現一種創新的客家料理,這種料理有紅、綠、黃、黑、白五種顏色,被命名為五行客家湯圓,目前北埔老街只有首創的笠竹園客家菜可以吃得到。笠竹園客家菜的五行客家湯圓也以創新的炒製方式供應,先要將五行湯圓用開水煮熟,另起油鍋爆香佐料,加入青菜、五行湯圓、韭菜段等拌炒而成。
03-5805665、0911-322321
新竹縣北埔鄉南興街142號
2010/01/08
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新竹北埔綜合新聞
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1.
北埔愛心天使站建站9週年感恩茶會北埔愛心天使站建站9週年感恩茶會
華山基金會秉持照顧在地三失 (失能、失智、失依)長輩的理念,自2010年成立北埔站,至今屆滿9年,服務超過95位長輩。 隨著獨居長輩人數逐年攀升,邀請大眾支持「因為有您」送愛到家,以每月守護一位長輩或每年守護一位長輩的方式,讓弱勢長者得到陪伴的幸福。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-10-23 22:58:00
2.
2019北埔客家擂茶文化節2019北埔客家擂茶文化節
擂茶是一種茶食文化,將茶葉、芝麻、南瓜仔、花生仁等以擂缽及擂棒將它們一起擂成粉末,再以熱水沖泡開來,便是擂茶,再灑上一些米香,更加可口。 北埔擂茶係1999年3月間於北埔老街廟埕內,以擂茶專賣店的型式開店營業,將原本深藏於家居中的一道餐飲,逐漸發展成北埔地區獨特的茶飲文化。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-10-07 23:59:00
3.
晒地景找浪漫主題活動在北埔老街展開晒地景找浪漫主題活動在北埔老街展開
晒地景找浪漫主題活動於2019年10月6日上午在新竹縣北埔鄉北埔老街登場,即日起至2019年10月13日,邀請全國民眾共同參與活動。 於活動期間至現場,將各處農村打卡點上傳至Instagram並指定標記,就有機會抽中Gopro運動攝影機,活動將至2019年10月13日止。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-10-06 19:35:00
4.
古蹟日開放北埔4處古蹟及4場大師領域講座古蹟日開放北埔4處古蹟及4場大師領域講座
新竹縣北埔鄉是古蹟密度很高的鄉鎮,新竹縣政府文化局配合2019全國古蹟日活動,9月21日、22日舉辦「藝遊北埔•解讀古蹟」活動。 金廣福公館、忠恕堂、老聚落茶博館(天水堂外橫屋) 9月21、22日,姜阿新洋樓22日免費開放參觀導覽,上午10點至12點、下午1點至5點。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-09-22 10:24:00
5.
秋冬遊參山 泡湯、賞景、美食兼而有之秋冬遊參山 泡湯、賞景、美食兼而有之
交通部觀光局為活絡國民旅遊市場,自9月1日至12月31日推出「擴大秋冬國民旅遊奬勵計畫」,透過團體旅遊優惠等四大方案執行。 參山處為帶動轄區國旅商機,行銷獅頭山風景區轄域特色月及推動部落觀光,將於11月2日舉辦石壁部落登山健行活動,結合部落傳統音樂舞蹈表等活動。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-09-18 23:01:00
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新竹北埔綜合新聞
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1.
【建築】春節走春欣賞廟宇建築之美【建築】春節走春欣賞廟宇建築之美
【建築】春節走春欣賞廟宇建築之美【建築】春節走春欣賞廟宇建築之美
【建築】春節走春欣賞廟宇建築之美【建築】春節走春欣賞廟宇建築之美
台灣早期的廟宇還沒有鋼筋水泥這些建材,物資也不像現在的充裕,因此以當地能取得的建材為主,但廟宇比較能採用當時較高級的紅磚材料。 支稱建築重量的支柱、牆角,就比較需要更能承受重力的工法,同時牆角還要作為兩邊牆的連接,因此以磚塊作交叉的堆疊是最佳的選擇。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-14 22:35:09
2.
【景點】竹縣列管胸圍最大的樹木 二寮神木【景點】竹縣列管胸圍最大的樹木 二寮神木
【景點】竹縣列管胸圍最大的樹木 二寮神木【景點】竹縣列管胸圍最大的樹木 二寮神木
【景點】竹縣列管胸圍最大的樹木 二寮神木【景點】竹縣列管胸圍最大的樹木 二寮神木
新竹縣北埔鄉大林村的二寮神木2013年曾經有過一次公益搶救大作戰,由現在神木外表的人工樹皮,可以明顯看出那是一次大工程,而且效果其佳。 在搶救老樹大作戰中,首先將腐杇部份切除,傷口進行碳化或塗佈保護性藥劑、噴灑石灰硫磺合劑防蟲害,利用鋼架支稱加固、內部填充後貼上人工樹皮。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-05-06 08:46:39
3.
【農業】2013台灣燈會在新竹縣的活動農業也不缺席【農業】2013台灣燈會在新竹縣的活動農業也不缺席
【農業】2013台灣燈會在新竹縣的活動農業也不缺席【農業】2013台灣燈會在新竹縣的活動農業也不缺席
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北埔鄉農會選在稻田插秧的時期,利用南埔百年紀念大橋邊的一片農田,經過細心的規劃,並請專家現場指導,在艷陽下進行稻田彩繪活動。 農田彩繪利用一般綠色秧苗為底,以紫色秧苗為彩筆,寫出2013竹光盛宴、黃金水鄉、北埔幾個字,以及燈會LOGO、一心兩葉、石柿等圖樣。 ...詳全文
蔡聰挺
2013-03-15 22:46:13
4.
【生物】冷血爬蟲動物 有人怕有人喜歡【生物】冷血爬蟲動物 有人怕有人喜歡
【生物】冷血爬蟲動物 有人怕有人喜歡【生物】冷血爬蟲動物 有人怕有人喜歡
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新竹縣北埔鄉綠世界生態農場佔地70多公頃,依地形規劃六大主題區,每一區又細分成很多小主題區,需要花一天的時間好好觀賞,由遊客自己安排行程。 蛇類是無足爬蟲類,屬於肉食性動物,全世界大概有3000多種,因為牠的身體呈長條狀,所以在內臟分佈上有很特殊的排列方式,有些有毒、有些則無。 ...詳全文
蔡聰挺
2012-01-26 21:11:55
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